無添加ジャムの手造り製造・販売 「てんまり工房」のオンラインショップです
無添加ジャム手作り製造・販売「てんまり工房」 静岡県浜松市三ヶ日町で、自家農園や地元産の新鮮な果物等を使って、香料や着色料、保存料など無添加でジャム(コンフィチュール)、マーマレード、コンポート、シロップなどを作っている、三ヶ日みかん農家です。 子供に安心して食べさせることができて、そして何より、おいしい!と言ってくれるジャムを手作りしていたのがきっかけで起業しました。 元病院管理栄養士の知識と経験を活かし、衛生面にも気を配り、甘さ控えめ低糖度、また、血糖値に影響しない低カロリー甘味料のマービーを使用した製品もあります。

てんまり工房は無店舗ですが自宅にて製品の展示販売をしています。        ご一報【(053)525-0722】の上、お気軽にお立ち寄りください。               下の地図は自由に拡大・縮小できます。ルート検索にご利用下さい。(A)が自宅です。↓


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商品一覧
梨・りんご・柿
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たっぷりのみずみずしい果汁とシャキシャキの食感。
それには新鮮さが命の梨。
朝どり完熟の収穫にこだわる「梨やさん」こと渡辺農園の梨を使用。

長年来、小川家がミカンとリンゴの物々交流をしている
青森県弘前市のりんご農家さんの新鮮・産直リンゴを使用。
近隣地元産ではないですが、国産で顔の見えた信頼できる素材です。
 
浜松市三ヶ日町に隣接する愛知県新城市。
ここは柿の大産地で、美味しい柿がたくさんあります。
知人の柿農家さんから分けていただいた立派な柿です。
登録アイテム数:7件
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紅玉りんごのジャム

紅玉りんごのジャム

630円 [在庫なし]
香り良く爽やかな酸味をもつ「紅玉」品種を 古くから交流のある青森の林檎農家から、 鮮度バツグンの直送便で届けて頂きました。 すりおろしリンゴにコロコロの角切りを加え、 果実感をたっぷりに仕上げ…
梨のコンポート

梨のコンポート

630円 [在庫充分]
スライスした梨を、水を加えず 白ワインで風味良く煮上げました。 ワインは酸味と風味付けですので、 お子様でも安心して召し上がれます。 フルーツ缶のように冷やして食べたり、 タルトやクレープの…
梨みつ

梨みつ

630円 [在庫数:12点]
梨のエキスをぎゅーっと濃縮しました。 水を一切使っていません。 ハチミツやメープルシロップのように、 ホットケーキや紅茶に入れたり、 お料理にも幅広くお使いいただけます。 カレーの隠し味やお…
梨みつ豊水

梨みつ豊水

630円 [在庫数:22点]
完熟「蜜入り」した'豊水'の新鮮果汁から 梨のエキスをぎゅーっと濃縮しました。 水を一切使っていません。 ハチミツやメープルシロップのように、 ホットケーキや紅茶に入れたり、 お料理にも幅広…
りんごのジュレ

りんごのジュレ

630円 [在庫なし]
りんごの果汁をコトコト煮詰めたジュレです。 口当たりはトロリと甘くまろやかで、 後味はすっきりしています。 トーストやホットケーキに塗ったり、 紅茶やヨーグルトにも良く合います。 名称:…
柿とシナモンのジャム

柿とシナモンのジャム

630円 [在庫なし]
口に入れると一瞬、干し柿のような風味。 そして和の食材と相性の良いシナモンが、 まるで「柿のアンコ」のように感じさせ これまでの柿のイメージを変えています。 青みかん果汁で口残りもさっぱりと。…
キャラメルりんごのジャム

キャラメルりんごのジャム

630円 [在庫なし]
旧知の青森リンゴ農家から直送の 酸味のある‘ジョナゴールド’に、 手造りカラメルソースの苦味と、 バターのコクをプラスしました。 クラッカーに乗せてそのままオヤツに。 名称:キャラメルり…
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